Как выбрать термос: пищевой и под напитки, для города и походов
Хороший термос должен сохранять температуру напитка или еды как можно дольше. Для этого в его конструкции предусмотрена вакуумированная полость между внутренней и наружной емкостью, защищающая содержимое от охлаждения или нагревания. Эффективность зависит от качества используемых материалов, рабочего объема и надежности теплоизоляции от окружающей среды.
Предназначение и конструкция
Термосы в зависимости от назначения разделяют на пищевые и те, что предназначены для напитков. Модели для еды имеют широкое горлышко и значительный диаметр корпуса. Благодаря этому в них удобно хранить первые, вторые блюда, фрукты, мороженое и десерты. Помыть внутреннюю емкость тоже достаточно просто. Если возникнет потребность, есть можно прямо из термоса. В комплекте обычно идет пластиковая миска, иногда для этих целей приспособлена крышка. Пищевые термосы обычно используются для кемпинга и в городских условиях. В походах значительная часть туристов обходится без них.
Модели для напитков имеют вытянутую форму и более узкое горлышко. Они дольше сохраняют первоначальную температуру помещенной в них жидкости. Некоторые термосы позволяют наливать чай, не откручивая крышку полностью, что значительно улучшает теплоизоляцию. Диаметр корпуса варьируется в зависимости от объема, но обычно его легко обхватить ладонью. Как правило, крышка используется как чашка. Термосы для напитков пользуются популярностью у путешественников и туристов. Также они подходят для ежедневного использования в городе.
Приспосабливать пищевую модель для чая нерационально. Она теряет много тепла через горлышко, поэтому содержимое будет быстрее остывать. Термос для еды обычно достаточно объемный, так что с собой придется носить литр, два жидкости. Если полностью не наполнить внутреннюю емкость, процесс охлаждения ускорится из-за лишнего воздуха внутри. К тому же, пищевые модели обычно оборудованы металлической колбой, которая впитывает сильные запахи. Ваш чай может иметь аромат борща, если раньше вы наливали его в емкость.
Помповые термосы предназначены для напитков, они объемны и рассчитаны на большую компанию. При нажатии на клавишу жидкость выливается через носик благодаря пневмонасосу. Такие модели излишне громоздкие, часто оборудованы хрупкой стеклянной колбой и имеют посредственную теплоизоляцию. Но это хороший выбор для кемпинга, офиса, кафе или домашнего использования.
Ещё одна вариация — термочайник. От помповой конструкции отличается отсутствием насоса. Предназначен для стационарного использования и пикников. Оснащен специальным носиком, позволяющим аккуратно выливать содержимое, не отвинчивая крышку.
Популярностью сегодня пользуются компактные термокружки. Основным отличием от полноразмерных моделей для жидкости является объем и назначение. Термочашка подойдет для повседневного использования “на ходу”. По пути на работу в машине или в другом транспорте, на прогулке или в офисе эта вещица очень уместна. Она не занимает много места (в среднем 300-500 мл), ее легко обхватить одной рукой и удобно транспортировать. Термочашка часто оборудована специальной поилкой вместо крышки или же имеет отверстие, закрытое клапаном с защелкой. Задача такой термопосуды, в отличие от обычного термоса, заключается в поддержании комфортной температуры чая или кофе (50-60°С), чтобы не обжечься.
Как выбрать детский термос
Критерии выбора моделей термопосуды для ребенка немного иные. Такой аксессуар чаще всего нужен для прогулок, поездок или в школу. Выбирая термос для детей стоит обратить внимание на следующие параметры:
- легкость и компактность (вместительность до 0,5 л для переноски в рюкзаке);
- стойкость к повреждениям и ударам (разумеется, стеклянная колба не подойдет);
- безопасность материалов (чтобы не влияли на вкус содержимого);
- наличие поилки или трубочки (для термосов, из которых можно пить);
- яркая расцветка, симпатичный рисунок.
Если выбираете термоконтейнер для еды, объем тоже не должен быть слишком большим. Горлышко у такого варианта должно быть оптимально широким, чтобы ребенок мог без труда кушать прямо из емкости. Для теплого компота можно приобрести термокружку, а на жаркий период для охладительных напитков подойдет термофляга. Не забывайте, что детям также очень важен внешний вид их аксессуара. Поэтому, например в школу возьмите красивые детские термосы, с интересным дизайном и яркими цветами.
Температурный режим
Производитель обычно указывает температурный режим термоса, но подходы к проведению испытаний бывают разные. Обратите внимание на то, прогревался ли термос перед испытанием, какая была изначальная температура воды и окружающей среды, до скольких градусов остыла вода после 4, 6, 8, 12 часов и через сутки. Подберите модель с нужным для вас диапазоном температур.
Нагревание или охлаждение термоса перед заполнением также увеличивает его эффективность. Пищевые модели сохраняют еду теплой от 6 до 15 часов. Если во вторые блюда добавить подливку, остывать они будут намного медленнее. Качественный термос для напитков сохраняет чай обжигающе горячим около 12 часов. Через сутки температура будет около 50 градусов, если емкость не открывать до этого. Такие модели подходят для длительных путешествий.
Как сделать, чтобы термос дольше держал тепло
Сколько термос держит тепло, зависит не только от его качества. Допустив ошибки в эксплуатации, можно существенно уменьшить время сохранения нужной температуры содержимого. Поэтому соблюдайте эти простые советы:
- Заполняйте термос напитком или едой максимальной температуры, близкой к кипятку. Таким образом, колба будет дольше прогреваться и удерживать тепло.
- Содержимое должно занимать весь внутренний объем термопосуды. Если заполнить сосуд частично, то часть усилий пойдет на согрев пустоты и процесс остывания будет проходить быстрее.
- Заливать жидкость желательно при комнатной температуре, при этом и сам термос не должен быть холодным.
- Если предполагается резкий перепад температур (например вы выходите из дома на мороз), то постарайтесь изолировать флягу. Поместите ее в специальный чехол или положите в рюкзак ближе к спине.
- Открывайте крышку как можно реже, ведь количество открытий тоже влияет на температуру напитка.
- Подбирайте изделие, соответствующее условиям. Термосы с хорошей возможностью сохранения тепла, как правило, имеют узкое горлышко, винтовую пробку и объем выше среднего.
Иногда причинами потери тепла могут стать повреждения, плохое качество материалов изготовления или производственный брак. Термосы для горячей пищи (обедов, супов, каш, продуктов) из-за особенностей своей конструкции всегда имеют более высокие теплопотери.
Объем и диаметр
Объем термоса для еды колеблется от 0,25 л до 2,5 л. Выбор зависит от размера и количества порций пищи, которую вы собираетесь транспортировать. Для индивидуального использования в городе достаточно термоса для напитков объемом 0,25-0,35 л, для двоих человек — 0,5-0,7 л. Маленькие термосы хорошо подходят для детей.
В походах всё зависит от протяженности маршрута и количества человек, которые претендуют на горячий чай. Одному туристу хватает 0,7 л жидкости. Обратите внимание — чем больше объем термоса, тем он тяжелее. Для кемпинга и автопутешествий подойдут модели от 1 л до 2,5 л, вес в этом случае роли не играет.
Термосы большего объема медленнее остывают, но при этом лучше не брать емкость с запасом. Если колбу не наполнять полностью, еда будет быстрее остывать. Выбирая между двумя термосами одинакового литража, берите тот, что больше в диаметре. Увеличенное расстояние между внутренними и внешними стенками позволяет лучше держать температуру.
Материал корпуса и колбы
Долговечность и устойчивость к механическим повреждениям зависит от материалов, из которых сделаны корпус и колба. Особой хрупкостью отличаются пластик и стекло. Корпус из нержавеющей стали не разобьется при падении, максимум поцарапается. Этот металл выдерживает не только механические, но и термические нагрузки, не поддается коррозии и не трескается. Пластиковый корпус менее прочный, не так быстро охлаждается на холоде и его приятнее держать в руках.
Для изготовления колб всё ещё используют стекло, которое обеспечивает лучшую теплоизоляцию по сравнению с нержавейкой. Из-за хрупкости такими моделями лучше пользоваться стационарно. Стеклянные стенки не вступают в химическую реакцию ни с какими жидкостями и продуктами, поэтому внутрь можно заливать всё что угодно. Отмыть емкость потом не составит труда.
Для активного отдыха больше подходят термосы с колбой из пищевой нержавеющей стали. Они неприхотливы в уходе и не боятся ударов. Такой термос можно спокойно давать ребенку в школу. Нержавейка не окисляется и не придает жидкости металлический привкус. Колба отполирована внутри и обеспечивает максимальную теплоизоляцию и легкость ухода. Из минусов — стенки могут впитывать и сохранять резкие запахи, а также они не переносят кислую среду. В емкость из нержавейки лучше не заливать молоко, крепкие травяные чаи и напитки с лимоном.
Пробка и крышка
Больше половины тепловых потерь в термосе происходит через пробку и открытую горловину. Наиболее надежной считается пластиковая пробка винтового типа с качественным уплотнительным кольцом. Если на ней предусмотрены боковые каналы, наливать напитки можно без полного откручивания, сделав 1-1,5 оборота. Теплопотери в этом случае минимальны, а герметичность лучше. Клапан с кнопкой более удобный, но менее долговечный.
Чем меньше диаметр горлышка, тем дольше пробка сохраняет содержимое теплым или холодным. Если при заполнении термоса оставить просвет в 1 см между содержимым и пробкой, теплоизоляция улучшится. Крышка защищает пробку и горлышко от повреждений и загрязнений, обеспечивает дополнительную защиту от протекания. Она должна плотно прилегать к корпусу и не болтаться.
Как проверить термос при покупке
Для проверки нового термоса особой экспертности не требуется. Если вы, находясь в магазине, хотите определить качество изделия, следует совершить простое тестирование термосов:
- внимательно осмотрите корпус на наличие вмятин и царапин;
- попробуйте слегка встряхнуть — вы не должны услышать звона или дребезжания;
- откройте термос и понюхайте — внутри не должно быть резкого запаха пластика, допустим лишь легкий технический запах, который быстро выветривается;
- проверьте как работает клапан и застежка, а в моделях с крышкой обратите внимание на резьбу.
Если заказываете товар в интернет-магазине, вы можете проверить его на точке выдачи или в присутствии курьера. Обязательно сохраните чек и упаковку для гарантийных случаев. Перед первым применением залейте колбу кипятком на некоторое время, так вы избавитесь от остатков запахов и возможной пыли.
Термосы — это важный элемент в организации быта и досуга современного человека. Нет, наверное, такой семьи, в которой отсутствует этот аксессуар. Несмотря на большую востребованность, при выборе многие все еще допускают мелкие ошибки, которые в итоге приносят дискомфорт при эксплуатации изделий и влияют на срок их службы. Мы постарались рассказать вам об основных критериях выбора. А приобрести свой идеальный вариант вы можете в нашем магазине. В ассортименте модели разного объема и конструкции. Подробнее ознакомиться с особенностями термосов известных брендов поможет «Обзор Топ-5 производителей термосов нашего магазина».
Автор: Марина Шаповалова
Копирайтер.
Увлечения: велотуризм, горный туризм, походы, гиревой спорт.
Подобрать термос для города и походов